В Удмуртии продолжает расширяться мясное стадо, что позволяет республике увеличивать объемы производства высококачественной говядины.
Так, на 1 июня поголовье животных специализированных мясных пород достигло 2516 голов – к аналогичному уровню 2020 года рост достигнут на 64% (плюс 981 гол.) При этом количество мясных коров за этот период увеличилось на 50% (плюс 771 гол.) и на сегодня маточное стадо специализированного мясного скотоводства республики уже формируют 1110 животных.
Занимаются разведением герефордов и ангуссов уже 33 хозяйств – за год их количество увеличилось еще на 10 (рост 43%). Мясные стада на сегодня содержатся в 12 сельских районах республики. С начала 2021 года ими получено 295 телят, а объем производства высококачественной говядины составил 68,7 т.
Напомним, специализированное мясное скотоводство – это новая отрасль АПК Удмуртии, начала формироваться лишь в 2020 году. В числе тех хозяйств, которые нацелены на экономически эффективное развитие в этой сфере – ООО СП «Восток» Селтинского района и КФХ Чушьялова Н. В. Малопургинского района. Они первыми в отрасли заявили о готовности получить племенной статус по разведению КРС мясного направления продуктивности. И эта работа в их стадах уже началась – результаты первой проведенной бонитировки животных уже предоставлены в Минсельхоз Удмуртии.
Минсельхоз Удмуртии